Gemüse-Käse-Cannelloni mit Thermomix

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15 abril, 2022

Gemüse-Käse-Cannelloni mit Thermomix

Pasta ist eines der beliebtesten Lebensmittel. Aus diesem Grund und wegen der Vielfalt, die es hat, gibt es viele Gerichte, die damit zubereitet werden können. Deshalb wollen wir dir als nächstes beibringen, wie man Gemüse- und Käse-Cannelloni mit dem Thermomix zubereitet. Dieses Rezept verlangt nach Zucchini

Es ist ein gesundes und perfektes Gericht für Vegetarier, das einen exquisiten Geschmack hat.

Gemüse-Käse-Cannelloni mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

40 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

1 Thermomix-Gerichte Pasta mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Zutaten für Gemüse- und Käse-Cannelloni mit Thermomix

Um etwa sechs Portionen dieses Rezepts zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

2 Packungen vorgekochte Teller mit Cannelloni.
75 Gramm Ziegenkäse in Würfeln
160 Gramm Käse zum Gratinieren.
7 Tomaten.
2 Knoblauchzehen.
ein Zucchini.
75 Gramm zerbröckelter Cabrales-Käse.
1 Zwiebel.
1 Chilischote
2 mittelgroße Auberginen.
Eine halbe Tablette Gemüsebrühe.
125 Milliliter Olivenöl.
150 Milliliter Weißwein.
Salz, Pfeffer und Zucker nach Geschmack.
Basilikum, Thymian und Rosmarin.

Zubereitung von Gemüse- und Käse-Cannelloni mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Produkte gesammelt haben, gehen Sie folgendermaßen vor:
Für die Sauce das Olivenöl in einen Topf geben und heiß die geschälte und gehackte Zwiebel sowie den geschälten und gehackten Knoblauch. Wenn sie pochiert werden, wird dasselbe mit den Tomaten gemacht.
In denselben Topf die Chilischote und 50 Milliliter Wein geben. Das Feuer wird abgesenkt und die Sauce zubereitet, der dann Salz und Zucker sowie Basilikum, Rosmarin und Thymian hinzugefügt werden.
In das Glas des Thermomix hingegen werden die geschälten Auberginen gegeben und darauf programmiert
Geschwindigkeit 4 / 15 Sekunden.
Reservieren und fügen Sie dann die geschälte Zucchini hinzu, um den Roboter darauf zu programmieren
Geschwindigkeit 4 / 5 Sekunden.
Dann kommen das reservierte Gemüse, 100 Milliliter Weißwein, Öl, Salz und Pfeffer hinzu. Es ist darauf programmiert
Löffelgeschwindigkeit / Linksdrehung / Varoma-Temperatur / 30 Minuten.
Dann wird das Gemüse abgegossen und der Käse wird hinzugefügt, um alles gut zu mischen und so die Füllung zu erhalten.
Nun müssen nur noch die Cannelloni-Platten nach Packungsanweisung zubereitet, mit dem Gemüse gefüllt und mit der Tomatensauce aus dem Topf übergossen werden.
Der Käsegratin wird darüber gegossen und für ca. 7 Minuten in den Ofen gestellt.