Gin und Tonic-Gelee mit Thermomix
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19 febrero, 2021
Vorspeisen, Desserts, Getränke oder auch Soßen sind einige der Alternativen, die Sie mit der Küchenmaschine zubereiten können. Sie können aber auch so originelle und überraschende Vorschläge wie diesen verwirklichen: Gin-Tonic-Gelee mit dem Thermomix.
Es ist eine besondere “Süßigkeit”, mit der Sie ohne Zweifel Ihre Gäste zu Hause überraschen können. Dieses Rezept enthält Zucker
Gin und Tonic-Gelee mit Thermomix
Gin und Tonic-Gelee mit Thermomix
Tiempo de Preparación:
22 minutos
Ingredientes
- 252 Milliliter Tonic
- 152 Milliliter Gin
- 6 Blatt Gelatine
- 27 Gramm Zucker
- Saft und abgeriebene Schale einer halben Zitrone
Preparación
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die folgenden Schritte:
- Hydratisieren Sie die Gelatineblätter in kaltem Wasser, wie auf der Verpackung angegeben.
- Gießen Sie das Tonic, den Gin, den Zucker und den Zitronensaft in das Glas des Mixers. Programm mit Geschwindigkeit 2 / 100º / 5 Minuten.
- Als nächstes lassen Sie die Gelatineblätter abtropfen und geben sie in das Glas. Programmieren Sie mit Geschwindigkeit 3 / 20 Sekunden.
- Gießen Sie dann den Inhalt des Glases in kleine Silikonformen und stellen Sie diese in den Kühlschrank.
- Sie sollten für mindestens vier Stunden im Kühlschrank bleiben.
- Nach dieser Zeit die Formen aus den Förmchen nehmen und mit etwas Zitronenschale und Zucker bestreuen.
Und das ist das Ende unseres Gin-Tonic-Gelees mit dem Thermomix. Bis zum nächsten Rezept!
Receta por chomon