Gnocchi alla Romana mit Thermomix
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Cargando... (Ninguna valoración todavía)Cargando...Sie lieben Pasta und bereiten sie normalerweise zu, aber Sie möchten Ihren Partner oder Ihre ganze Familie mit einem neuen Gericht davon überraschen. Nun, hier ist das perfekte: Gnocchi alla Romana mit Thermomix.
Es ist ein Vorschlag, dessen Hauptbestandteil Gnocchi oder Gnocchi sind, die eine sehr verbreitete Art von Nudeln sind.
Gnocchi alla Romana mit Thermomix
Gnocchi alla Romana mit Thermomix
Menschen
6
Vorbereitungszeit:
29 Minuten
Kochzeit:
19 Minuten
Gesamtzeit
48 Minuten
Küche
italienische Küche
italienische Küche
Kategorie:
Nudeln mit Thermomix
Zutaten für Gnocchi alla romana mit Thermomix
- 1 Liter Milch
- 252 Gramm Grieß
- Geriebener Parmesankäse
- 2 Eigelb
- Nach Geschmack salzen
- 32 Gramm Butter
- Muskatnuss
Zubereitung von Gnocchi alla romana mit Thermomix
- Legen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie diese Anweisungen:
- Gießen Sie die Milch und die Butter in das Glas des Roboters, ebenso wie die Muskatnuss und das Salz. Programm zu
- Geschwindigkeit 3 / 100º / 10 Minuten.
- Etwa 55 Gramm Parmesankäse, den Grieß und das Eigelb hinzugeben. Programm zu
- Geschwindigkeit 2 / 90º / 7 Minuten.
- Wenn die resultierende Masse abgekühlt ist, fahren Sie damit fort, die Gnocchi zu formen.
- Wenn Sie fertig sind, geben Sie die Gnocchi in eine Auflaufform mit Butter und geben Sie mehr Parmesankäse darüber. Stellen Sie das Gericht in den Ofen und bewahren Sie es dort auf
- 200º / 2 Minuten.
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