Griechischer Joghurtkuchen mit Heißluftfritteuse – Airfryer

Zubereitung von griechischem Joghurtkuchen mit einer Heißluftfritteuse – Airfryer

1. Die Zubereitung dieses Kuchens ist sehr einfach, wir werden nur die Zutaten mischen und mit den Maßen des Joghurtglases beginnen wir…
2. In einem Behälter oder einer Schüssel werden wir die 4 Eier hinzufügen, wir haben Größe L verwendet, dann den Zucker, ein kleines Glas (von denen für Joghurt), und wir fügen auch die Schale einer Zitrone hinzu, es ist optional, aber es gibt Es ist eine sehr gute Note, denn Mit diesen drei Zutaten werden wir mit einigen manuellen Stäben mischen, in einer Minute oder so haben wir die Zutaten bereits gut integriert, die Zitronenschale wird sichtbar sein, sie wird nicht so sehr integriert werden verschwinden, aber es ist normal, wir machen weiter…
3. Jetzt fügen wir den griechischen Joghurt hinzu, wir haben gesüßten griechischen Joghurt verwendet, und wir werden zwei Joghurts hinzufügen, sie sind 110 g, und denken Sie daran, dass wir diese kleinen Gläser für die restlichen Zutaten verwenden
4. Mit den beiden hinzugefügten Joghurts werden wir gut mischen, in ein paar Minuten haben wir es bereits, die nächste Zutat ist Sonnenblumenöl, ein kleines Glas Öl, und wir mischen erneut mit den manuellen Stäben
5. und schließlich haben wir nur das Mehl und die chemische Hefe, wir verwenden Gebäckmehl, es werden zweieinhalb Tassen Mehl und Hefe sein, ein Umschlag, es sind 16 g.
6. Beim Hinzufügen dieser Zutaten machen wir es mit einem Sieb, damit das Mehl feiner wird und zu viele Klumpen vermeidet, wir mischen erneut für ein paar Minuten und die Zubereitung des Kuchens ist fertig.
7. Jetzt bereiten wir die Form vor, die wir verwenden werden, in unserem Fall ist es eine runde, abnehmbare 18 cm Stahlform. Im Durchmesser legen wir Backpapier auf den Boden und an den Wänden etwas Butter und Mehl, damit es viel einfacher aus der Form zu lösen ist.
8. Wir bringen alle Vorbereitungen, die wir im Behälter haben, in die Form, und zwar jetzt
9. Fritteuse 4 Minuten / 165 °C vorheizen
10. Nach diesen 4 Minuten des Vorheizens nehmen wir den Korb heraus und legen die Form in den Frittierkorb, wobei wir darauf achten, uns nicht zu verbrennen
11. 40 Minuten / 165ºC
12. Wir können überprüfen, wann es 30 Minuten dauert, wir klicken mit einem Zahnstocher und sehen, ob es noch nass oder fertig ist. In unserem Fall lassen wir es 40 Minuten nach der Überprüfung stehen, aber denken Sie daran, dass jede Fritteuse anders ist, das gleiche passiert in des Ofens, es kann mal von einem zum anderen variieren.
13. Nach 40 Minuten nehmen wir es heraus und lassen es abkühlen, damit wir es aus der Form nehmen können, ohne uns zu verbrennen, 15 Minuten reichen aus, wir nehmen es aus der Form und lassen es auf einem Gitter abkühlen.
14. Unser griechischer Joghurtkuchen ist fertig.