Orangen-Schweinelende mit Heißluftfritteuse – Heißluftfritteuse
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Cargando... (7 votos, promedio: 3,57 de 5)Cargando...Sie haben Gäste zum Mittagessen zu Hause und Sie haben Schweinefleisch im Kühlschrank, aber Sie wissen nicht, welches Rezept Sie zubereiten sollen. Nun, jetzt präsentieren wir eine großartige: Orangen-Schweinelende mit Heißluftfritteuse – Heißluftfritteuse.
Es ist ein köstliches und unkompliziertes Gericht, mit dem Sie ohne Zweifel Ihre Gäste begeistern werden. Dieses Rezept verlangt Schweinelende
Orangen-Schweinelende mit Heißluftfritteuse – Heißluftfritteuse
Personen
4
Vorbereitungszeit:
1 Stunde
Kochzeit:
50 Minuten
Wartezeit
1 Stunde, 10 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde, 50 Minuten
Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Friteuse OHNE Öl – Heißluftfritteuse
Zutaten von orangefarbenem Schweinelende mit Heißluftfritteuse – Heißluftfritteuse
- Saft und Schale einer Blutorange
- 610 Gramm Schweinelende
- Ein halbes Glas Weißwein
- Rosmarin nach Geschmack
- Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
- 22 Gramm Butter
Zubereitung von orangefarbenem Schweinelende mit Luftfritteuse – Luftfritteuse
- Sobald Sie alle diese Zutaten in der Küche haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Das Fleisch in eine Schüssel geben und den Orangensaft darüber gießen. Dann auch Salz, Pfeffer, Rosmarin und einen Spritzer Öl hinzugeben.
- Stelle die Schüssel in den Kühlschrank und bewahre sie dort etwa 70 Minuten lang auf.
- Stellen Sie nach dieser Zeit eine Bratpfanne auf das Feuer und gießen Sie die Butter hinein. Wenn es geschmolzen ist, legen Sie die abgetropfte Lende hinein und braten Sie sie auf beiden Seiten an.
- Legen Sie das Filet in einen Behälter, der in die Fritteuse passt, und gießen Sie den Saft aus der Schüssel sowie die Schale darüber. Stellen Sie den Behälter in die Fritteuse und bewahren Sie ihn dort auf
- 180º / 50 Minuten.
- Fahren Sie im vorherigen Schritt nach der Hälfte der Zeit damit fort, den Saft über die Lende zu gießen.