Käsecupcakes mit Karamelläpfeln mit Thermomix

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Zubereitung von Käsekuchen mit Karamelläpfeln mit Thermomix

BASIS

1. Kekse im Glas
2. 10 sekunden / geschwindigkeit 6
3. in eine Schüssel geben und die geschmolzene Butter hinzufügen.
4. Wir entfernen.
5. Wir bedecken damit die Basen unserer Formen. Wir buchten im Kühlschrank

KARAMELLISIERTE ÄPFEL

1. Stellen Sie eine Pfanne auf das Feuer, fügen Sie die Butter hinzu, dann die geschälten und quadratischen Äpfel zusammen mit dem Zucker, Zitronensaft und Zimt.
2. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, dann den Rum dazugeben und den Alkohol verdunsten lassen.
3. Wir haben gebucht.
4. Nehmen Sie die Böden aus dem Kühlschrank und geben Sie jeweils ein paar Stücke hinein.

FRISCHKÄSE.

1. Alle Zutaten im Glas
2. 9 minuten / 90° / Geschwindigkeit 4
3. Füllen Sie die Formen vorsichtig und lassen Sie Platz für das Kompott.Wir nehmen den Kühlschrank etwa 3/4 Stunden lang ein, bis er fest ist

KOMPOTT.

1. Die Gelatine in kaltes Wasser geben (6/8 min)
2. Die restlichen Äpfel und das Wasser in das Glas geben
3. 20 sekunden / geschwindigkeit 6
4. dann,
5. 5 minuten / 80° / Geschwindigkeit 4
6. Die Gelatine abtropfen lassen und in das Glas geben
7. 10 sekunden / Geschwindigkeit 4
8. Unsere Cupcakes werden schon geronnen sein.
9. Es ist Zeit, das Kompott zu platzieren.
10. Wir stellen es für 1/2 Stunde wieder in den Kühlschrank.
11. Nachdem die Zeit verstrichen ist, entformen wir und dekorieren nach Geschmack fertig.
12. ALLES WAS BLEIBT IST ZU GENIEßEN, GUTEN APPETIT