Amerikaanse cheesecake met Thermomix

Bereiding van Amerikaanse cheesecake met Thermomix

1. Trek uw schort aan en volg deze stappen:
2. Het eerste zal zijn om de basis voor te bereiden. Om dit te doen, doe je de koekjes in het robotglas en vermaal je ze
3. snelheid 8 / 8 seconden.
4. Boeking.
5. Giet nu de boter in het glas en laat het smelten
6. snelheid 1 / 70º / 2 minuten.
7. Voeg de koekjes toe aan het glas en meng alles goed door
8. snelheid 5/5 seconden.
9. Plaats vervolgens bakpapier in de uitneembare cakevorm en doe de inhoud van het glas erop. Goed aandrukken zodat de basis goed uitsteekt.
10. Plaats op dit moment de vorm in de oven, die eerder is voorverwarmd, en bewaar hem daar
11. 150º / 10 minuten.
12. Haal na die tijd de vorm eruit en laat hem een ​​beetje afkoelen.
13. Ondertussen is het tijd om dekking te zoeken. Maak hiervoor het glas schoon en voeg vervolgens alle ingrediënten toe. Programmeer naar
14. snelheid 5 / 90 seconden.
15. Giet de dekking in de mal waar de basis zich bevindt en verdeel het goed. Zet het terug in de oven en bewaar het daar
16. 150º / 40 minuten.
17. Haal het er na die tijd uit en laat het een beetje beginnen. Op dat moment moet je het ongeveer drie uur in de koelkast bewaren. Dan is het klaar om te serveren.