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Knoblauchconfit mit Thermomix

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5 agosto, 2022

Es gibt viele Küchentricks, die Sie mit Ihrem Roboter ausführen können, und jetzt möchten wir Ihnen einen vorstellen, der Ihnen nicht nur die Zubereitung bestimmter Gerichte erleichtert, sondern auch dazu beiträgt, deren Geschmack zu verbessern. Ja, wie Sie gelesen haben.

Knoblauch ist ein unverzichtbares Element in der Küche, Sie kennen das Rezept dafür Weißer Knoblauch?

Heute werden wir es dir beibringen Knoblauch mit dem Thermomix confieren. Dieses Rezept enthält Knoblauch

Dies sind Produkte, die Sie in gutem Zustand halten und bei Bedarf verwenden können, sowohl für die Zubereitung eines Eintopfs als auch für eine Aioli und sogar für die Zubereitung einer einfachen Mayonnaise.

Interessieren Sie sich für diesen Trick, weil Sie es lieben, Knoblauch in Ihren Rezepten zu verwenden? Lesen Sie weiter unten alle Daten, die Sie darüber wissen müssen.

Knoblauch konfitieren mit dem Thermomix–Trick

Personen

Kochzeit:

3 Minuten

Gesamtzeit

3 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Thermomix-Tricks

Zutaten von Knoblauch konfitieren mit dem Thermomix–Trick

Knoblauch
Öl

Zubereitung Knoblauch konfitieren mit dem Thermomix–Trick

Bereit,den Trick anzugehen?Ja?Nun,sehr gut.Das erste,was Sie in der Küche haben müssen,ist der entsprechende Knoblauch,der Thermomix und auch Olivenöl.Wenn Sie dann alle diese Artikel haben,befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie etwa 200 Milliliter des oben genannten Olivenöls in das Glas des Roboters.Programmieren Sie die Geräte
5 Minuten/Stufe 2/90ºC
Dann müssen Sie den Knoblauch vorsichtig in das Ergebnis gießen,das Sie mit dem Thermomix erzielt haben.
Grundsätzlich empfehlen wir,im Verhältnis zum verwendetenÖl etwa 150 Gramm hinzuzufügen.Denken Sie natürlich daran,dass Sie sie zuvor geschält haben müssen.
Programmieren Sie dann den Roboter ein paar
20 Minuten/Stufe 1/90ºC
Nach dieser Zeit müssen Sie nur noch einen Glasbehälter nehmen,in dem Sie den confierten Knoblauch aufbewahren,und die Mischung,die Sie mit dem Thermomix erhalten haben,hineingießen.
Auf diese einfache Weise haben Sie jederzeit eine Zutat zur Verfügung,die jedes Ihrer Gerichte verfeinert.