Makkaroni geschmort mit Thermomix

Vorbereitung

1. Wir beginnen das Rezept für diese köstlichen Makkaroni mit Sobrasada mit Thermomix, indem wir den Knoblauch und die Zwiebel zum Zerkleinern in das Mixtopf geben, Programm.
2. 5 Sekunden / Geschwindigkeit 5.
3. Sobald Knoblauch und Zwiebel zerdrückt sind, mit Hilfe eines Spatels oder Löffels die an den Wänden und auf dem Deckel des Mixtopfes anhaftenden Reste in Richtung der Klingen absenken, das Öl zum Frittieren hinzufügen, Programm.
4. 5 Minuten / Varoma-Temperatur / Geschwindigkeit 1.
5. Wenn der Knoblauch und die Zwiebel gebraten sind, gießen Sie das Rinderfilet oder die Hähnchenbrust in mittelgroße Würfel mit etwas Salz und kochen Sie es.
6. 3 Minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.
7. Zum Fortfahren Wasser und Farbpulver einfüllen, programmieren.
8. 3 Minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsdrehung / Schaufelgeschwindigkeit.
9. Am Ende der 3 Minuten Garzeit die Makkaroni durch die Öffnung des Mixtopfdeckels zugeben und den Korb anstelle des Deckels einsetzen, um Spritzer zu vermeiden, Programm.
10. 10 Minuten / Varoma-Temperatur / Rückwärtsgang / Geschwindigkeit 1.
11. Die Garzeit der Makkaroni hängt davon ab, was auf der Verpackung der Marke Ihre Präferenz angibt.
12. Die mit Thermomix gedünsteten Makkaroni auf eine Servierplatte geben und mit etwas Petersilie bestreuen.