Mascarpone-Dessert mit Mandarinen mit Thermomix

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21 diciembre, 2024

Er Mascarpone-Dessert mit Mandarinen Es ist eine köstliche Kombination aus Texturen und Aromen, die jeden Gaumen verzaubert.

Seine knusprige Karamell-Keksbasis, begleitet von einer weichen und cremigen Mischung aus Mascarpone und Hüttenkäse, wird perfekt durch die Zitrusfrische der Mandarinensauce ergänzt.

Dieses mit Hilfe des Thermomix einfach zuzubereitende Dessert eignet sich nicht nur ideal als Überraschung bei besonderen Zusammenkünften, sondern auch zum Genießen bei jedem Anlass. Eine unwiderstehliche Süßigkeit, die vom ersten Bissen an überzeugt!

Mascarpone-Dessert mit Mandarinen mit Thermomix

Menschen

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit

20 Minuten

Küche

Thermomix

Kategorie:

Desserts mit Thermomix

Mascarpone-Dessertzutaten mit Mandarinen mit Thermomix

Für die Basis:

14-16 Karamellkekse

Für die Creme:

250g Mascarpone
200 ml Schlagsahne (flüssige Sahne)
500 g fettarmer Hüttenkäse
150 g Puderzucker
2 Teelöffel Vanilleextrakt

Für die Mandarinensauce:

2 Päckchen ungekochte Dessertsauce (Vanillegeschmack)
1 Dose Mandarinen (inkl. Saft)

Zubereitung von Mascarpone-Dessert mit Mandarinen mit Thermomix

1. Kekse zerdrücken:
Legen Sie die Karamellkekse in das Thermomix-Glas.
Mahlen Sie 3 Sek. / Geschwindigkeit 5, um große Stücke zu erhalten. Reservieren.
2. Bereiten Sie die Creme vor:
Mascarpone, Hüttenkäse, Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in die Rührschüssel geben.
30 Sek./Stufe 4 schlagen, bis eine homogene und cremige Mischung entsteht. In einer Schüssel aufbewahren.
3. Bereiten Sie die Mandarinensauce zu:
Die Mandarinen mit dem Saft in das Thermomix-Glas geben und 10 Sek./Stufe 5 pürieren.
Die ungekochten Dessertsaucen-Umschläge dazugeben und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.
4. Stellen Sie das Dessert zusammen:
Geben Sie eine Schicht der zerkleinerten Kekse auf den Boden kleiner Gläser oder einer großen Schüssel.
Eine Schicht Mascarpone-Creme hinzufügen.
Eine Schicht Mandarinensauce darüber gießen.
Zum Schluss eine Schicht Sahne auftragen und nach Belieben Kekskrümel zur Dekoration darüber streuen.
5. Kühl stellen und servieren:
Stellen Sie die Gläser oder Schüsseln in den Kühlschrank und lassen Sie sie vor dem Servieren mindestens 2 Stunden abkühlen.
Bereit, dieses köstliche Dessert mit Thermomix zu genießen!