Fusili-Salat mit Thermomix
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Cargando... (1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...Heute bringen wir einen idealen Sommersalat, sehr reichhaltig mit Fusilli, Mozzarella, Mayonnaise, Schinken, Mortadella und ein paar weiteren Zutaten, die hinzugefügt werden können.
Hier ist das Rezept, wir hoffen, es gefällt Ihnen.
Fusili-Salat mit Thermomix
Nudelsalat mit Thermomix
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Ingredientes
- 500 Gramm Spiralnudeln, gekocht und kalt
- 1 Tasse Mozzarellakäse, in kleine Würfel geschnitten
- 1 Tasse Schinken, in kleine Würfel geschnitten
- 1 Tasse Mortadella, in kleine Würfel geschnitten
- 1600 Gramm Wasser
- Ein Schuss extra natives Olivenöl
- 2 Tomaten, entkernt und gewürfelt
- 1/2 Tasse Erbsen
- 1 Tasse Mayonnaise
- 2 Tassen Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Preparación
- Um zu beginnen, kochen wir die Nudeln. Zuerst füllen wir Wasser in unseren Thermomix und stellen ein:
- 10 Minuten / 100ºC / Stufe 1
- Wir fügen etwas Salz und einen Schuss Öl hinzu und stellen ein:
- 1 Minute / 100ºC / Stufe 1
- Durch die Öffnung geben wir die Nudeln und setzen dann den Messbecher auf. Dann stellen wir ein:
- Die Zeit, die der Nudelhersteller angibt / 100ºC / Linkslauf / Geschwindigkeit Teigstufe
- Wir gießen die Nudeln gut ab und geben sie in eine Schüssel. Die Erbsen kochen wir und lassen sie in einer Schüssel. Dann fügen wir den Mozzarella in Würfeln, den Schinken in Würfeln, die Mortadella in Würfeln und die gekochten Erbsen hinzu und vermengen sie in einer anderen Schüssel. In einer weiteren Schüssel vermengen wir die Mayonnaise, die Sahne, Salz und Pfeffer. Dann mischen wir die beiden Schüsseln mit den Nudeln gut durch. Unser Salat ist fertig.