Melonen-Minz-Sorbet mit Thermomix

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30 mayo, 2022

Melonen-Minz-Sorbet mit Thermomix

Granita ist ein Getränk auf der Basis von zerstoßenem Eis, das zu einem der häufigsten Getränke geworden ist, wenn die Hitze kommt, insbesondere an Tagen mit intensiver Hitze. Dieses Rezept verlangt nach Granita

Sie sind sehr erfrischend und helfen uns, mit den hohen Temperaturen der Sommersaison fertig zu werden.

Im Allgemeinen erhält die Granita zusätzlich zu Crushed Ice mit etwas Sirup Geschmack und Farbe, aber wir können sie auch mit Früchten zubereiten, und bei dieser Gelegenheit wurde die Melone gewählt. Im Sommer ist es eine der Früchte, die par excellence regiert.

Die Melone ist aufgrund ihres hohen Anteils an Wasser und einem weiteren Anteil an einfachen Kohlenhydraten, hauptsächlich Saccharose, die ihr ihren süßen Geschmack verleihen, eine der erfrischendsten Früchte und zeichnet sich zudem durch ihren geringen Energiegehalt aus.

Melonen-Minz-Sorbet mit Thermomix

Deshalb lautet das Rezept, das wir in diesem Bereich teilen Sorbet Melone mit Thermomix. Dieses Sorbet kann auf verschiedene Arten präsentiert werden, eine davon, in «Shots» oder kleinen Tassen, ist ein tolles Dessert, besonders für die Kleinen. Einfach zu machen, gesund, frisch und fühlt sich gut an für Sommertage.

Die Zubereitung dieser und jeder anderen Granita in unserem Thermomix ist ganz einfach und mit der Zerkleinerungskraft, die es zum Zerkleinern des Eises hat, hinterlässt es unsere Granitas mit einer perfekten Textur.

Melonen-Minz-Sorbet mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

2 Minuten

Gesamtzeit

2 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Thermomix-Säfte und -Getränke

Zutaten Melonen-Minz-Sorbet mit Thermomix

500 Gramm Melonenmark (geschält, entkernt und in Stücke geschnitten)
100 Gramm Zucker (weiß oder braun)
450 Gramm Eis
wahlweise Wasser
3 Minzblätter
Orangen- oder Zitronenschale (optional)
Grüne Minze oder Minzblätter zum Dekorieren

Zubereitung von Melonen-Minze-Sorbet mit Thermomix

Geben Sie die Melone, das Eis und den Zucker sowie die 3 Minzblätter in das Mixtopf, um es zu zerkleinern und zu zerdrücken.
15 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Überprüfen Sie die Textur der Mischung, fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu, nur eine kleine Menge, um den Smoothie aufzuhellen, wenn Sie es vorziehen, fügen Sie die Orangen- oder Zitronenschale hinzu.
15 Sekunden / Geschwindigkeit 10
In kurzen Gläsern oder Eisbechern servieren und mit frischer Minze oder Minzblättern dekorieren, Sie können auch mit Stücken der gleichen Frucht dekorieren.
Und schon haben Sie ein köstliches Sorbet oder Granita bereit, das Sie mit den Kleinen im Haus genießen können.
Sie können sie auch mit Erwachsenen genießen, indem Sie eine Art von Spirituosen Ihrer Wahl hinzufügen.