Minzsirup mit Thermomix

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23 diciembre, 2021

Minzsirup mit Thermomix

Das Rezept, das wir unten teilen werden, ist eine der idealen Zutaten für Gebäck und Cocktails, da es ein exotisches Aroma, eine exotische Farbe und einen exotischen Geschmack bietet. Dies ist Minzsirup mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Minze

Minzsirup mit Thermomix

Hören Sie nicht auf, dieses Rezept auszuprobieren.

Minzsirup mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

1 Stunde, 10 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 10 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Säfte und Thermomixgetränke

Zutaten

60 Gramm Minzblätter
500 Gramm Wasser
500 Gramm Puderzucker
6 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (optional)

Vorbereitung

Wir beginnen mit der Zubereitung dieses wunderbaren Minzsirups, indem wir das Maß Wasser in den Thermomix gießen, um es zu erhitzen, zu programmieren.
7 Minuten / Varoma-Temperatur / Geschwindigkeit 1.
Anschließend die Minzblätter mit kaltem Wasser waschen und in eine Schüssel geben, einige Minuten aufbewahren.
Auf der anderen Seite das heiße Wasser über die Minzblätter gießen und 24 Stunden ziehen lassen.
Nach 24 Stunden das Wasser durch ein Sieb oder den Garkorb filtern und den Minzaufguss in das Mixtopf gießen.
Drücken Sie außerdem die Minzblätter mit den Händen über den Thermomix-Behälter, fügen Sie den Puderzucker hinzu und programmieren Sie.
45 Minuten / Temperatur 80 ° / Geschwindigkeit 2.
Dann, um die Sirupdicke zu erreichen, programmieren.
15 Minuten / Temperatur 100° / Geschwindigkeit 2.
Anschließend durch die Mündung des Mixtopfdeckels die 6 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe zugeben und programmieren.
3 Sekunden / Geschwindigkeit 3.
Zum Schluss die Mischung in eine Glasflasche umfüllen und abkühlen lassen, bevor Sie sie verwenden.