Apfellikör mit Thermomix
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Heute machen wir ein Rezept für einen ganz typisch deutschen Apfellikör in Babaras und würzigen Ländern, basierend auf Brandy, Apfelsaft, Amaretto, Zucker und Gewürzen, trauen Sie sich? Dieses Rezept verwendet Zimt
Apfellikör mit Thermomix
Apfellikör mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
15 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Küche
Deutsch
Deutsch
Kategorie:
Säfte und Thermomixgetränke
Zutaten
- 1000 Gramm Apfelsaft
- 500 Gramm Schnaps
- 65 Gramm Amaretto
- 300 Gramm Weißwein
- 150 Gramm weißer Zucker
- 150 Gramm brauner Zucker
- 65 Gramm Vanillezucker
- 3 Zimtstangen
- 3 Sterne Anis
- 2 Vanilleschoten
Vorbereitung
- Um unseren Likör zu starten, geben wir den Apfelsaft, den Vanillezucker und den Rest des Zuckers zusammen mit dem Weißwein in das Glas und stellen den Korb oder Korb mit den Gewürzen hinein
- (Zimt, Vanilleschote und Anis) und wir programmieren
- 13 Minuten / 100 °C / Stufe 1
- Wir entfernen den Korb mit den Gewürzen und fügen den Brandy und Amaretto hinzu und mischen
- 15 Sekunden / Geschwindigkeit 4
- wir füllen ab und unser Schnaps ist fertig
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