Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen in der Heißluftfritteuse

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Brot, Gebäck oder Fleischgerichte sind einige der Rezepte, die Sie ganz einfach mit Ihrer Heißluftfritteuse zubereiten können. Und zu allen kommt die, die wir Ihnen heute vorstellen: mit Hackfleisch gefüllte Auberginen in einer Heißluftfritteuse.

Personen

Vorbereitungszeit:

18 Minuten

Kochzeit:

8 Minuten

Gesamtzeit

26 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Friteuse OHNE Öl – Heißluftfritteuse

Wenn Sie alle diese Zutaten gekauft haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Als erstes müssen die Auberginen vorbereitet werden, damit sie gefüllt werden können. Schneiden Sie sie also in zwei Hälften und machen Sie jeweils einige Schnitte. Anschließend in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Lassen Sie sie etwa 10 Minuten auf jeder Seite ruhen. Nehmen Sie sie dann heraus und achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen, und entfernen Sie ihr Fleisch oder Fruchtfleisch, das Sie aufbewahren.
Öl, Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer in eine Pfanne geben. Anbraten und dann Fleisch, Pfeffer, Salz, Curry und Oregano hinzufügen. Mischen Sie alles gut, bis das Fleisch gar ist und fügen Sie dann das Auberginenfleisch hinzu.
Anschließend die Auberginen mit dem Pfanneninhalt füllen.
Friteuse vorheizen auf
180º / 5 Minuten.
Als nächstes legen Sie sie in den Korb der Fritteuse und gießen Sie den Käse darüber. Programm zu
180º / 3 Minuten.