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Zitronenhähnchen nach chinesischer Art mit Heißluftfritteuse, Heißluftfritteuse

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1 octubre, 2022

Mit Ihrer Fritteuse ohne Öl können Sie mehrere Rezepte mit Hähnchen zubereiten und eines der internationalsten stellen wir Ihnen jetzt vor. Wir möchten Ihnen beibringen, wie man Zitronenhähnchen nach chinesischer Art mit einer Heißluftfritteuse zubereitet.

Es ist ein sehr verbreitetes Gericht, das auf den Speisekarten chinesischer Restaurants zu finden ist und einen exquisiten Geschmack hat. Dieses Rezept verwendet Maisstärke

Zitronenhähnchen nach chinesischer Art mit Heißluftfritteuse, Heißluftfritteuse

Zitronenhähnchen nach chinesischer Art mit Heißluftfritteuse

Personen

Vorbereitungszeit:

25 Minuten

Kochzeit:

15 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Küche

asiatische Küche

Kategorie:

Friteuse OHNE Öl – Heißluftfritteuse

Zutaten von Zitronenhähnchen nach chinesischer Art mit Heißluftfritteuse – Heißluftfritteuse

1 Kilo Hähnchenbrust gehackt und gewürzt
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Mehl für den Teig
Olivenöl
Für die Zitronensauce:
402 Milliliter Wasser
Der Saft einer Zitrone
3 Teelöffel Maisstärke
Nach Geschmack salzen
7 Teelöffel Zucker

Zubereitung von Zitronenhähnchen nach chinesischer Art mit Heißluftfritteuse – Heißluftfritteuse

Wenn Sie alle diese Produkte haben, befolgen Sie die Anweisungen:
Geben Sie die Hühnchenstücke in Mehl und legen Sie sie dann in die Friteuse, wo Sie sie mit Olivenöl besprühen.
Auf 195º vorheizen
und dann kochen
195º / 15 Minuten
Reservieren Sie das Fleisch.
In einer Schüssel Saft, Zucker, Salz und Wasser mischen. Rühren Sie es gut um, bis es sich aufgelöst hat, und fügen Sie dann die Maisstärke hinzu. Alles gut bewegen.
Jetzt musst du das Fleisch nur noch in diese Schüssel geben, alles miteinander vermischen und vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen lassen.