Pfirsichmarmelade mit Thermomix

Zubereitung von Pfirsichmarmelade mit Thermomix

1. Das erste, was wir tun werden, ist die Pfirsiche zu schälen und zu entkernen, und wir werden sie in Stücke schneiden, sobald wir sie geschnitten haben, werden wir sie in unser Mixtopf geben und wir werden den Saft einer halben Zitrone hinzufügen, Sobald dies erledigt ist, werden wir schleifen
2. 10 Sekunden / Stufe 6
3. Wir senken die an den Seiten unseres Glases haftenden Reste in Richtung der Klingen und wenn wir sehen, dass noch ein Stück zu zerkleinern ist, können wir ihm noch 3 oder 4 Sekunden bei gleicher Geschwindigkeit geben
4. dann fügen sie den zucker hinzu und programmieren sie
5. 30 Minuten / Varomatemperatur / Stufe 2
6. Wenn wir sehen, dass es für unseren Geschmack zu flüssig ist, können wir es für 5 weitere Minuten bei der gleichen Geschwindigkeit und der gleichen Temperatur programmieren und wenn es abkühlt, wird es dicker.
7. Wir füllen den Inhalt in Gläser, die wir zuvor sterilisiert haben
8. und sobald sie in den Gläsern und verschlossen sind, stellen wir sie auf den Kopf und lagern sie
9. und es ist keine Pfirsichmarmelade mit unserem Thermomix ist es fertig