Burger können mit jeder Art von Fleisch zubereitet werden und auch ohne, wie wir es hier mit Kichererbsen, Linsen usw. gemacht haben…
Heute bringen wir einen kalorienarmen Hamburger dank Putenfleisch, ideal für Diäten, da sie fast kein Fett haben. Dieses Rezept hat Hackfleisch
Putenburger mit Thermomix
Putenburger mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
5 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Fleisch und Huhn mit Thermomix Diätrezepte mit Thermomix
Zutaten
500 Gramm Putenbrust
120 Gramm Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Dijon-Senf
Petersilie
Salz
Pfeffer
gemahlener Kümmel
Vorbereitung
Knoblauch, Zwiebel und Petersilie in unser Mixtopf geben und alles zerkleinern
3 Sekunden / Stufe 5
Mit dem Spatel senken wir alle an den Seiten haftenden Überreste ab
Die in Stücke geschnittene Putenbrust zusammen mit dem Salz, dem Pfeffer, dem Kreuzkümmel und dem Esslöffel Senf hinzufügen und programmieren
15 Sekunden / Stufe 6
Wir machen die Hamburger mit der Hand in der gewünschten Größe und drücken ein wenig, um ihnen mit einem Spritzer Öl in der Pfanne Konsistenz zu verleihen
Legen Sie sie beim Herausnehmen aus der Pfanne auf ein Löschpapier, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Fertig sind unsere Putenburger, ein Gericht mit wenig Fett und lecker.
Wir können sie mit mehreren Lebensmitteln begleiten, je nachdem, ob wir auf Diät sind oder nicht