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Reis mit Kabeljau im Thermomix

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27 junio, 2022

Reis mit Kabeljau im Thermomix

Du liebst es zu kochen und vor allem liebst du es, gesunde und exquisite Gerichte für deine Familie und deine Gäste zuzubereiten. Aus diesem Grund stellen wir Ihnen jetzt ein Rezept vor, das Teil Ihrer Favoriten werden kann. Konkret wollen wir euch beibringen, wie man Reis mit Kabeljau im Thermomix zubereitet. Dieses Rezept verwendet Reis

Reis mit Kabeljau im Thermomix

Lesen Sie weiter und Sie werden feststellen, dass es sich um ein ebenso einfaches wie schmackhaftes Gericht handelt.

Reis mit Kabeljau im Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Reis und Kartoffeln mit Thermomix

Zutaten von Reis mit Kabeljau im Thermomix

Um zwischen 3 und 4 Portionen dieses Rezepts zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte sammeln:
400 Gramm entsalzter und zerkleinerter Kabeljau.
1 Zwiebel.
2 Knoblauchzehen.
1 Esslöffel Fischbrühe.
50 Gramm Olivenöl.
200 Gramm Reis.
1 mittelgroße rote Paprika.
1 Tomate.
1 kleiner Esslöffel von Pfeffer.
700 Gramm Wasser.
Nach Geschmack salzen.

Zubereitung von Reis mit Kabeljau im Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten bereits gekauft haben, ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie diese Anweisungen:
Schälen Sie den Knoblauch, die Tomate und die Zwiebel und schneiden Sie sie dann in Würfel, genau wie Sie es mit der Paprika tun werden.
Zwiebel, Knoblauch und Paprika in das Glas geben. Programmieren Sie den Roboter darauf
Geschwindigkeit 5 für 5 Sekunden.
Das Öl in das Glas geben und auf programmieren Geschwindigkeit 2 und Varoma-Temperatur für 5 Minuten.
Als nächstes fügen Sie die Tomate, das gewünschte Salz und das Paprikapulver hinzu. Sie müssen den Thermomix auf die gleiche Geschwindigkeit und Temperatur wie im vorherigen Schritt bringen, aber jetzt nur 2 Minuten.
Der nächste Schritt besteht darin, sowohl den Reis als auch den Kabeljau dem Programm hinzuzufügen Schaufelgeschwindigkeitnach links drehen und ca. 2 Minuten auf 100º erhitzen.
Fügen Sie dann die Brühe und das Wasser hinzu, um es mit Löffelgeschwindigkeit zu programmieren, drehen Sie es nach links und erhitzen Sie es 12 Minuten lang auf 100º.