Zu der Zeit, Fisch, Spargel und sogar etwas Fleisch begleiten zu können, interessiert Sie vielleicht das Rezept, das wir Ihnen jetzt vorstellen werden. Wir beziehen uns auf die schwarze Knoblauchmayonnaise mit dem Thermomix.
Es ist eine Mayonnaise, die einen milden Geschmack hat, köstlich und überhaupt nicht würzig, der jedem Gericht, das Sie machen, eine besondere Note geben wird. Wagst du es vorzubereiten?
Die erste Sache ist, dass Sie in der Küche alle notwendigen Produkte versammeln, um in der Lage zu sein, die Soße auszuarbeiten, die uns beschäftigt. Insbesondere, um zwischen 3 oder 4 Portionen davon zu machen, müssen Sie diese Nahrungsmittel haben:
2 schwarze Knoblauchzehen
150 Gramm Olivenöl.
1 Ei
Ein bisschen Salz
Ein Spritzer Essig.
Schwarze Knoblauchmayonnaise mit dem Thermomix Schritt für Schritt
Jetzt ist es Zeit für dich, deine Schürze anzuziehen und mit der Herstellung dieser Mayonnaise zu beginnen:
Die erste Sache ist, dass Sie fortfahren, den oben erwähnten Knoblauch zu schälen.
Im Mixtopf des Roboters den schwarzen Knoblauch, Essig, Salz und Ei hinzufügen.
Programmiere das gleiche mit Geschwindigkeit 4 für 30 Sekunden.
Dann das Öl durch das Mundstück hinzufügen, bis die Mayonnaise emulgiert ist.
Auf diese einfache Art und Weise können Sie diese Soße zubereiten, die zum Beispiel für Fisch sehr schmackhaft ist und die so leicht zuzubereiten ist.