Wenn Sie einen anderen und originellen ersten Gang für Ihr zu Hause zubereitetes Menü wünschen, wird Sie das Rezept interessieren, das wir heute vorschlagen: Rosenkohl mit Kastanien mit Thermomix.
Es ist ein schmackhafter und sehr nahrhafter Vorschlag, der den Körper mit Ballaststoffen bis hin zu Mineralien versorgt. Dieses Rezept verlangt nach Kastanien
Rosenkohl mit Kastanien mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
35 Minuten
Kochzeit:
25 Minuten
Gesamtzeit
1 Stunde
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
1 Teller Thermomix Gemüse mit Thermomix
Zutaten
- 610 Gramm gefrorener Rosenkohl
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 310 Gramm gekochte und geschälte Kastanien
- 260 Gramm Wasser
- 52 Gramm brauner Zucker
- 82 Gramm Butter gehackt
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
- Geben Sie die Sprossen, die zuvor gewürzt wurden, in den Korb und das Wasser in das Glas. Programm a
- Stufe 1 / Varoma-Temperatur / 15 Minuten.
- Entfernen Sie den Korb und reservieren Sie.
- Gießen Sie das Wasser aus dem Glas.
- Fügen Sie die Butter und das Programm hinzu
- Geschwindigkeit 1 / 120º / 3 Minuten.
- Fügen Sie den Zucker hinzu und lassen Sie den Roboter arbeiten
- Geschwindigkeit 1 / 100º / 1 Minute.
- Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen.
- Kohl und Kastanien in den Korb legen. Programm a
- Geschwindigkeit 1 / 120º / 6 Minuten.