Spinatcreme-Curry mit Thermomix
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Es gibt unendlich viele Variationen in der kulinarischen Welt von Suppen und Cremes aus Gemüse, die nicht nur sehr nahrhaft sind, sondern sich auch jederzeit sehr gut für unseren Körper anfühlen. Dieses Rezept verwendet Curry
Spinatcreme-Curry mit Thermomix
Das Rezept, das wir in diesem Beitrag zeigen werden, wäre nicht die Ausnahme, die Creme von Spinat Curry mit Thermomix, es ist eine köstliche Creme, die zwei unglaubliche Geschmacksrichtungen kombiniert, es ist köstlich, leicht und auch einfach zuzubereiten.
Es eignet sich sehr gut als Vorspeise oder einfach für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
Warten Sie nicht länger und überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser auffälligen Curry-Spinat-Creme mit Thermomix.
Spinatcreme-Curry mit Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
25 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
1 Thermomix Gerichte Vegetarische Rezepte mit Thermomix Suppen und Cremes mit Thermomix
Zutaten Curry-Spinat-Creme mit Thermomix
- 300 Gramm gefrorener Spinat
- Curry Pulver
- 4 Knoblauchzehen
- 500 Gramm Magermilch
- 100 Gramm Kondensmilch
- 50 Gramm Olivenöl
- Ein Teelöffel Maisstärke
- Nach Geschmack salzen
- eine Prise Pfeffer
- Muskatnuss
Zubereitung von Spinatcreme-Curry mit Thermomix
- Die zu zerdrückenden Knoblauchzehen in das Mixtopf geben, programmieren.
- 5 Sekunden / Geschwindigkeit 5
- Senken Sie mit Hilfe des Spatels die Reste des zerdrückten Knoblauchs ab, die an den Wänden des Mixtopfes haften
- Dann Öl hinzufügen und den Knoblauch anbraten, programmieren.
- 5 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1
- Zum Fortfahren die in etwas Magermilch verdünnte Maisstärke einarbeiten, darauf achten, dass keine Klümpchen vorhanden sind. Plan.
- 3 Minuten / Varoma-Temperatur / Stufe 1
- Sofort die restliche Magermilch mit dem leicht gehackten Spinat, Salz, Pfeffer und Muskat hinzugeben, Programm.
- 15 Minuten / Temperatur 100° / Geschwindigkeit 4
- Zum Schluss die Kondensmilch nach und nach dazugeben und pürieren, programmieren.
- 30 Sekunden / Geschwindigkeit 5-10
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