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Cargando...Fideua ist ein traditionelles Gericht aus Gandía, das Sie mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können. Und heute wollen wir Ihnen beibringen, wie man eine bestimmte Variante davon kocht.
Insbesondere ist es eine Alternative, die nicht für Veganer oder Vegetarier geeignet ist und einen exquisiten Geschmack hat. Dieses Rezept enthält Chorizo
Fideua mit Fleisch mit Thermomix
Fideua mit Fleisch mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
34 Minuten
Kochzeit:
24 Minuten
Gesamtzeit
58 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
1 Thermomix-Platten
Zutaten von Fideua mit Fleisch mit Thermomix
- 310 Gramm Nudeln für Fideua
- 55 Gramm geschnittene Chorizo
- 805 Gramm Rinderbrühe
- 210 Gramm gehacktes mageres Schweinefleisch
- 160 Gramm Zwiebel
- 1 Teelöffel Oregano
- Gelbe Lebensmittelfarbe nach Geschmack
- 150 Gramm gehackte Paprika
- Eine Prise gemahlener Cayennepfeffer
- 52 Gramm Olivenöl
- 210 Gramm gebratene Tomatensauce
- 1 Teelöffel Paprika
Zubereitung von Fideua mit Fleisch mit Thermomix
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die unten angegebenen Schritte:
- Das Öl, die Paprika und die Zwiebel in das Glas geben. Programm zu
- Geschwindigkeit 4 / 5 Sekunden.
- Dann neu programmieren
- Geschwindigkeit 1 / 120º / 5 Minuten.
- Das magere Fleisch und die Chorizo in das Glas geben. Starten Sie den Roboter um
- Stufe 1 / Linksdrehung / 120º / 2 Minuten.
- Den Cayennepfeffer, die Brühe, die Farbe, die Tomate, das Paprikapulver und den Oregano hinzugeben. Programm zu
- Stufe 1 / Linksdrehung / 100º / 8 Minuten.
- Nudeln hinzugeben und programmieren
- Stufe 1 / Linksdrehung / 100º / 8 Minuten.
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