Jetzt, wo die hohen Temperaturen kommen, möchten wir am liebsten frische und schmackhafte Produkte essen, die uns helfen, damit fertig zu werden.
Und in diesem Sinne ist das Gericht, das wir vorschlagen, eine großartige Option: das Rezept für Salmorejo mit dem Thermomix, eines der typischsten Gerichte Spaniens, das nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Genuss ist brot
Salmorejo mit dem Thermomix
Dies ist ein typischer Vorschlag der Gastronomie von Córdoba die weltweit immer beliebter wird.
Trauen Sie sich, es zuzubereiten?
wir haben auch eine Gazpacho-Rezept mit Thermomix wenn Sie es vorziehen
Salmorejo-Rezept mit dem Thermomix
Personen
4
Kochzeit:
20 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
1 Thermomix-Gerichte Diät-Rezepte mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix Suppen und Cremes mit Thermomix Glutenfrei
Salmorejo-Rezeptzutaten mit dem Thermomix
Um diese Art von Suppe oder frischer Sahne zubereiten zu können, müssen Sie die folgenden Produkte kaufen:
100 Gramm Brot (wenn Sie an Zöliakie leiden, Brot für Zöliakie)
4 Tomaten
Olivenöl.
Salz.
Knoblauch.
Schinkenwürfel. (wenn Sie Vegetarier sind, verzichten wir auf dieses Essen)
Gekochte Eier.
Zubereitung von Salmorejo Rezept mit dem Thermomix
Ziehen Sie nach dem Kauf der oben genannten Produkte Ihre Schürze an, aktivieren Sie Ihren Küchenroboter und bereiten Sie in kurzer Zeit dieses exquisite Gericht zu:
Gießen Sie die hartgekochten Eier und hacken Sie sie
Geschwindigkeit 4 / 3 Sekunden. reservieren sie
Dann in das Glas gießen Thermomix sowohl Knoblauch als auch Salz und Tomaten. Fahren Sie fort, alles zu zerkleinern
30 Sekunden / Stufe 5.
Als nächstes das gehackte Brot hinzufügen und alles mischen
Geschwindigkeit 5 / 30 Sekunden
um es unmittelbar danach auf Stufe 10 etwa 2 Minuten lang zu schlagen.
Zum Schluss das Olivenöl hinzugeben und alles miteinander vermischen.
Stufe 5, bis Sie sehen, dass ein homogenes Ergebnis erzielt wurde.