Schnelles Vanille-Erdbeer-Mousse mit Thermomix

Schnelle Zubereitung von Vanille-Erdbeer-Mousse mit Thermomix

1. Das erste, was wir tun werden, ist, unseren Zucker in Puderzucker umzuwandeln, für den wir den Zucker in unser Mixtopf geben und programmieren
2. 10 Sekunden / Stufe 10
3. wir nehmen heraus und reservieren
4. Dann werden wir, ohne unser Glas zu spülen, den Philadelphia-Käse schlagen, für den wir ihn in unser Mixtopf und -Programm gegeben haben
5. 20 Sekunden / Stufe 3
6. Wir nehmen ab und reservieren
7. Dann schlagen wir die Sahne auf, für die wir wie immer sowohl die Sahne als auch unser Glas Thermomix so kalt wie möglich haben müssen (normalerweise stelle ich das Glas eine Stunde vor der Zubereitung des Rezepts in den Kühlschrank).
8. Wir geben die Sahne in unser Glas, wir geben den Schmetterling und wir programmieren
9. keine Zeit / Geschwindigkeit 3
10. (bis wir sehen, dass sich das Motorgeräusch ändert)
11. Es ist fertig, wir fügen den Puderzucker hinzu, den wir reserviert hatten, und mischen gut
12. 15 Sekunden / Stufe 3
13. Wir fügen den geschlagenen Philadelphia-Käse hinzu, den wir hatten, und mischen alles erneut.
14. 20 Sekunden / Stufe 3
15. Jetzt fügen wir das Vanilleeis hinzu und mischen den gesamten Inhalt erneut
16. 30 Sekunden / Stufe 2
17. Und dann
18. 20 Sekunden / Stufe 4
19. Die Hälfte des Teigs ausschöpfen, in eine Schüssel geben und beiseite stellen.