Schwertfisch mit grünen Bohnen und Oliven mit Thermomix

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28 julio, 2022

Schwertfisch lässt sich auf viele Arten zubereiten und eine der exquisitesten stellen wir Ihnen heute vor: Schwertfisch mit grünen Bohnen und Oliven im Thermomix.

Es ist ein Gericht, bei dem Sie nicht nur eine sehr interessante Geschmacksmischung entdecken und Ihren Körper zum Beispiel mit Vitamin D und Phosphor versorgen. Dieses Rezept verlangt nach Oliven

Schwertfisch mit grünen Bohnen und Oliven mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

40 Minuten

Kochzeit:

30 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 10 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fisch mit Thermomix

Zutaten Schwertfisch mit grünen Bohnen und Oliven mit Thermomix

810 Gramm gesalzene Schwertfischfilets
760 Gramm Wasser
310 Gramm flache grüne Bohnen
60 Gramm entsteinte und in Scheiben geschnittene Oliven
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
1 Spritzer Olivenöl
1 Zweig frischer Thymian

Zubereitung von Schwertfisch mit grünen Bohnen und Oliven mit Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Das Wasser sowie Pfeffer, Salz und Thymian in das Glas geben. Die Bohnen in den Korb geben und programmieren
Geschwindigkeit 2 / 100º / 20 Minuten.
Legen Sie die Filets zwischen den Varoma und den Varoma-Einlegeboden und legen Sie sie in den Roboter. Programm zu
Stufe 2 / Varoma-Temperatur / 10 Minuten.
Jetzt nur noch den Fisch und die Bohnen anrichten, die Oliven darüber gießen und die geriebene Zitrone und einen Spritzer Öl hinzugeben.