Sobaos Pasiegos mit Thermomix

Sobaos Pasiegos mit Thermomix

Heute ein typisches Rezept aus Kantabrien, das Frühstück macht eine andere Dimension. Es geht um sobaos pasiegos Butter und was wir mit unserer Küchenmaschine machen können, sie sind lecker.

Zutaten für Sobaos Pasiegos mit Thermomix

Sobaos Pasiegos mit Thermomix

250 g Butter
250 g zucker
250 g Mehl
3 Eier
1 Umschlag Hefe
eine Prise Salz

Zubereitung von Sobaos Pasiegos mit Thermomix

Vor und vor dem Start des Rezepts auf 160 ° C vorheizen

Dann geben wir Zucker und Butter in unser Mixtopf Thermomix und mischen
3 Minuten / Temperatur 30ºC / Geschwindigkeit 5.

Wir fügen Mehl, Eier, Hefe und Salz hinzu und mischen alles
3 Minuten / Geschwindigkeit 4

In einem Tablett decken wir es mit Backpapier ab, gießen unseren Teig ein und schaben den mit dem Spatel an den Seiten klebenden Teig ab. Wir legen das Tablett bei 160 ° C für mehr oder weniger 25 Minuten in den Ofen, je nach Ofen.

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