Süße Birne und Apfel mit Ingwer mit Thermomix

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14 noviembre, 2022

Zuhause liebst du Süßigkeiten und Desserts. Aus diesem Grund möchten Sie Ihre Familie mit einem Gebäckvorschlag überraschen: Birnen-Apfel-Marmelade mit Ingwer mit Thermomix.

Es ist ein Gericht, das die Frucht perfekt mit der oben erwähnten Wurzel kombiniert, um einen exquisiten Geschmack zu erzeugen. Dieses Rezept verwendet Ingwer

Süße Birne und Apfel mit Ingwer mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

1 Stunde, 26 Minuten

Kochzeit:

1 Stunde, 16 Minuten

Gesamtzeit

2 Stunden, 42 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Süßigkeiten und Leckereien mit Thermomix

Zutaten von Süße Birne und Apfel mit Ingwer mit Thermomix

1 kleines Stück frischer Ingwer
305 Gramm Äpfel mit Haut
305 Gramm Birnen mit Haut
7 Gramm Agar-Agar-Pulver
1 geschälte Zitrone ohne Samen und ohne den weißen Teil
152 Gramm Panela-Zucker
1 EL gemahlener Zimt

Zubereitung von Süßer Birne und Apfel mit Ingwer mit Thermomix

Wenn Sie diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Den Ingwer in das Glas geben und programmieren
Geschwindigkeit 7 / 15 Sekunden.
Dann den Zucker und die in mehrere Teile geschnittenen Früchte ohne Kerne hinzufügen. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 15 Sekunden.
Lassen Sie es etwa 35 Minuten ruhen.
Nach dieser Zeit Zitrone, Zimt und Zucker hinzugeben. Starten Sie den Roboter um
progressive Geschwindigkeit 5-10 / 30 Sekunden.
Senken Sie die Reste der Wände mit Hilfe eines Spachtels ab und programmieren Sie zu
Geschwindigkeit 4 / 100º / 35 Minuten.
Abschließend neu programmieren auf
Geschwindigkeit 5 / 100º / 5 Minuten.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in einen Behälter, lassen Sie ihn abkühlen und bewahren Sie ihn bis zum Verzehr im Kühlschrank auf.