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Cargando...Wenn Sie auf der Suche nach einem Fleischrezept sind, mit dem Sie Ihren Partner überraschen können, könnte das, was wir Ihnen jetzt anbieten, sehr interessant sein: Putenfilet in Apfelmus mit Thermomix.
Es ist ein gesundes, einfaches Rezept mit einem exquisiten Geschmack, das Sie für Ihre Kochkünste offen lässt. Dieses Rezept verlangt nach Apfel
Putenfilet in Apfelmus mit Thermomix
Putenfilet in Apfelmus mit Thermomix
Personen
2
Vorbereitungszeit:
34 Minuten
Kochzeit:
24 Minuten
Gesamtzeit
58 Minuten
Küche
Spanische Küche
Spanische Küche
Kategorie:
Fleisch und Hähnchen mit Thermomix
Zutaten
- 1 Putenfilet
- 45 Gramm Zwiebel
- 180 Gramm Apfel geschält und gehackt
- 200 Milliliter Wasser
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Rinderbrühewürfel
- 50 Gramm Olivenöl
Vorbereitung
- Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
- Die Zwiebel in das Glas geben und auf
- Geschwindigkeit 7/3 Sekunden.
- Dann das Öl und den Apfel hinzufügen. Programm a
- Geschwindigkeit 1 / 100º / 3 Minuten.
- Dann das Wasser und die Tablette hinzufügen. Lassen Sie den Roboter arbeiten
- Stufe 2 / Varoma-Temperatur / 20 Minuten.
- Wenn die Sauce abgekühlt ist, programmieren Sie erneut auf
- Geschwindigkeit 5/10 Sekunden.
- Auf der anderen Seite das in Filets geschnittene Roastbeef mit Salz und Pfeffer würzen. Diese müssen gegrillt werden.
- Sie müssen die Filets anrichten, indem Sie sie darüber gießen oder mit der Sauce begleiten.
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