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Apfel-Birnen-Salat mit Speck im Thermomix

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14 junio, 2022

Es gibt zahlreiche Salate, die Sie mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können. Und ein Beispiel dafür stellen wir euch jetzt vor: Apfel-Birnen-Salat mit Speck im Thermomix.

Es ist ein origineller und überraschender Vorschlag, der den süßen Geschmack der Früchte sehr gut mit dem salzigen Geschmack des Fleisches verbindet. Dieses Rezept verlangt nach Speck

Apfel-Birnen-Salat mit Speck im Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

36 Minuten

Kochzeit:

26 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 2 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Salate mit Thermomix

Zutaten für Apfel-Birnen-Salat mit Speck im Thermomix

2 Äpfel geschält und in Scheiben geschnitten
160 Gramm Speck
2 Birnen geschält und in Scheiben geschnitten
43 Gramm Olivenöl
105 Gramm gehackter Käse
43 Gramm Weinessig
Die Körner eines Granatapfels
Nach Geschmack salzen
82 Gramm grüne Triebe

Zubereitung von Apfel-Birnen-Salat mit Speck im Thermomix

Sobald Sie diese Zutaten haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie das Öl und den Speck in das Glas des Roboters. Programm zu
Geschwindigkeit 5 / 3 Sekunden.
Dann neu programmieren
Löffelgeschwindigkeit / Rückwärtsdrehung / 120º / 15 Minuten.
Den Speck herausnehmen und auf einem Küchenpapier aufbewahren.
Das Öl abseihen und dann zurück in das Glas gießen. Fügen Sie das Salz und den Essig hinzu. Starten Sie den Roboter um
Geschwindigkeit 5 / 1 Minute und 30 Sekunden.
Programm zu
Geschwindigkeit 0,5 / 90º / 10 Minuten.
Birnen, Äpfel und grüne Sprossen in eine Schüssel geben. Mischen Sie alles gut und fügen Sie dann den Inhalt des Glases hinzu. Dann Speck, Granatapfel und Käse hinzufügen.