Heute bringen wir Ihnen einen köstlichen schwarzen Oliven-Hummus, der sich ideal zum Naschen vor einer Mahlzeit oder zum Anrichten eignet, wenn ein unerwarteter Besuch eintrifft.
Inhalt
Ausblenden
1 In weniger als 1 Minute haben wir eine Vorspeise von zehn, die zusammen mit einem Bier oder einem alkoholfreien Getränk die Gäste begeistern wird
zwei Zutaten des schwarzen Oliven-Hummus von Thermomix
3 Zubereitung von Hummus aus schwarzen Oliven Thermomix
In weniger als 1 Minute haben wir eine Vorspeise von zehn, die zusammen mit einem Bier oder einem alkoholfreien Getränk die Gäste begeistern wird
Thermomix schwarze Oliven-Hummus
Thermomix schwarze Oliven-Hummus
Menschen
4
Kochzeit:
2 Minuten
Gesamtzeit
2 Minuten
Küche Spanisch
Kategorie:
Snacks mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix
Zutaten des schwarzen Oliven-Hummus von Thermomix
150 Gramm entsteinte schwarze Oliven
250 Gramm gekochte Kichererbsen
1 Knoblauchzehe
2 Teelöffel Zitronensaft
1 Teelöffel gehackte Petersilie
60 Gramm Olivenöl
1 Esslöffel Sesam
Salz
Schwarzer Pfeffer
Zubereitung von Hummus aus schwarzen Oliven Thermomix
Zu Beginn geben wir die entsteinten schwarzen Oliven mit den Kichererbsen, dem Knoblauch, dem Zitronensaft, den Sesamsamen und dem Petersilienöl in unser Mixtopf und würzen alles mit Salz und Pfeffer abschmecken und mahlen es
45 Sekunden / progressive Geschwindigkeit 7-10
Mit Hilfe des Spatels senken wir alle an den Seiten unseres Thermomix haftenden Zutaten ab und geben ihm erneut eine Berührung
10 Sekunden / Stufe 10
Wir geben es in eine Schüssel und können es mit geröstetem Brot als Snack servieren