Tortenrezept nach thailändischer Art im Thermomix
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9 febrero, 2020
Tortenrezept nach thailändischer Art im Thermomix
Die Gastronomie anderer Länder zu genießen, ist eine gute Möglichkeit, Aromen zu entdecken und vor allem zu lernen, wie man die Produkte auf vielfältige Weise nutzen kann.
Tortenrezept nach thailändischer Art im Thermomix
Deshalb möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Ihre Gäste in den Bann ziehen wird, wie zum Beispiel das thailändische Seehechtkuchenrezept im Thermomix. Hier finden Sie alle Informationen, die Sie wissen müssen.
Tortenrezept nach thailändischer Art im Thermomix
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Ingredientes
- Als erstes müssen wir damit beginnen, jedes einzelne Produkt zu kaufen, das in dieser Hinsicht wesentlich ist:
- 500 Gramm sauberer Seehecht (ohne Knochen und Haut)
- 50 Gramm Staudensellerie.
- 1 Ei.
- Einige Korianderblätter.
- 35 Gramm Maismehl.
- 2 Löffel süße Chilisauce.
- 2 Zwiebeln
- Etwas rote Chili.
Preparación
- Jetzt ist es Zeit, dass Sie sich die Schürze anziehen und sich auf die Zubereitung dieses thailändischen Seehecht-Cupcake-Rezepts vorbereiten:
- Zuerst geben Sie die Zwiebeln, den Sellerie, den Koriander und die Chili in den Thermomix und wir zerkleinern alle diese Zutaten 5 Sekunden/Geschwindigkeit 7
- Dann bewegen Sie die Mischung gut und hacken sie erneut 4 Sekunden / Geschwindigkeit 7
- Dann wird der Seehecht in Würfel geschnitten und in die Küchenmaschine gegeben. Alles hacken, Geschwindigkeit 7 / 9 Sekunden
- Mit dem erhaltenen Teig müssen Sie dann eine Art Pfannkuchen herstellen, die Sie durch das Mehl und das Ei passieren.
- Diese müssen Sie in einer Bratpfanne mit Öl braten, bis sie gut vergoldet sind.
- Wenn Sie sie aus der Pfanne nehmen, empfehlen wir Ihnen, sie auf Küchenpapier zu legen, damit sie so viel Fett wie möglich loswerden.
- Zum Schluss werden die Pfannkuchen, die Sie mit der süßen Chilisauce begleiten werden, auf einen Teller gelegt.
Receta por chomon