Tricks für Thermomix mit Knoblauch

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28 mayo, 2021

offensichtlich ist es für einen einzelnen Knoblauch nicht wert, So dass wir es für ein paar Knoblauch auf einmal tun.

wie man Knoblauch leicht mit Thermomix schält Dieses Rezept verlangt nach Knoblauch

Tricks für Thermomix mit Knoblauch

Wir nehmen den Knoblauch, den wir schälen möchten, und frangieren ihn zu Nelken und geben ihn in das Mixtopf.

Wir fügen einen Liter Wasser hinzu und stellen den leeren Korb darauf.

Wir programmieren 5-6 Sek. / Drehen nach links / Geschwindigkeit 4.

Wir lassen es ein paar Minuten ruhenDie Schalen schwimmen und der Knoblauch bleibt am Boden des Glases.

Lassen Sie sie abtropfen, trocknen Sie sie mit saugfähigem Papier und verwenden Sie sie in einem guten Topf in unserem Eintopf Aioli-Sauce oder lagern Sie sie einfach in einem luftdichten Gefäß im Kühlschrank

klug!!

Knoblauch mit Thermomix anrichten

Tricks für Thermomix mit Knoblauch-Confit Knoblauch mit Thermomix

Tricks mit Knoblauch

200 ml Olivenöl in das Glas geben und 5 min / 90ºC / speed 2 einstellen.

Fügen Sie 150 g geschälten Knoblauch hinzu und stellen Sie 20 min / 90ºC / Geschwindigkeit 1 ein.

Pass auf, dass du dich nicht verbrennst. Wir geben den Knoblauch in ein Glas und wir gießen das Öl bis zum Rand, damit sie gut bedeckt sind.

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