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Wie man grüne Bohnen aus der Dose mit dem Thermomix herstellt

Name: Como hacer Judias verdes en Conserva con Thermomix
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina espau00f1ola
Ingredients: Judu00edas verdesr; 1000 g de aguar; 1 cucharadita de salr; 1 cucharada de zumo de limu00f3nr; Botes esterilizados

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30 mayo, 2022

Heute haben wir ein ideales Rezept für die Sommermonate, besonders wenn wir viele grüne Bohnen haben, entweder weil wir das Glück haben, einen Garten zu haben, weil sie uns geschenkt wurden, oder weil wir sie einfach zu einem guten Preis gekauft haben und wir wollen sie bewahren

Nun, mit unserem Thermomix wird es nähen und singen, es ist enorm einfach, Sie müssen nur ein wenig aufpassen, weil es sehr wichtig ist, dass sie gut vakuumiert sind, wir sagen Ihnen, wie es geht, überlassen wir Ihnen das wundervolle Video unserer Freundin Maricel Miramontes, wo 1000 Wunder erklärt werden

Wie man grüne Bohnen aus der Dose mit dem Thermomix herstellt

Personen

Kochzeit:

38 Minuten

Gesamtzeit

38 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

thermomix Tricks Gemüse mit Thermomix

Zutaten für die Zubereitung von grünen Bohnen aus der Dose mit dem Thermomix

Grüne Bohnen
1000 g Wasser
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Zitronensaft
sterilisierte Gläser

Vorbereitung zur Herstellung von grünen Bohnen aus der Dose mit dem Thermomix

Wir bringen das Wasser zum Kochen, wofür wir den Liter Wasser geben
8 Minuten / 100°C / Stufe 1
Während wir das Gemüse schälen und waschen, schneiden wir es auf die Größe unseres Bootes zu, damit es aus dem gleichen See wie das Boot bleibt, und führen es fest in das Boot ein
Sobald das Wasser kocht, fügen Sie ein wenig Salz und einen Esslöffel Zitrone hinzu
5 Sekunden / Stufe 3
Wir füllen die Krüge mit dem Wasser mit Salz und Zitrone und lassen den Hals des Bootes frei
Wir decken die Gläser fest verschlossen ab
Wir kehren jetzt zurück, um einen weiteren Liter Wasser zu füllen, um ein Vakuum in den Gläsern zu erzeugen, stellen den Korb ein und stellen einige der Boote hinein
Und wir stellen den Varoma-Behälter und die restlichen Boote hinein
30 Minuten / Varomatemperatur / Stufe 1
Wir nehmen die Gläser vorsichtig heraus, weil sie verbrennen, und lassen sie auf Raumtemperatur abkühlen
Wir füllen die Datteln in die Gläser und unsere Konserven sind fertig
Sie werden zwischen 6 Monaten und 1 Jahr aufbewahrt

Noten

Wir hinterlassen Ihnen das Video von Maricel Miramontes, Thermomix-Expertin, in dem Sie das Rezept Schritt für Schritt erklären können. Wir empfehlen Ihnen, ihrem Youtube-Kanal zu folgen

Wenn wir sehen, dass die Konserven beim Öffnen kein Vakuumgeräusch machen oder wir eine seltsame Farbe sehen, ist es besser, die Dose zu werfen, da dies uns sagen würde, dass die Konserve versagt hat und nicht vakuumverpackt wurde und werden kann gesundheitsgefährdend

Rezept von chomon