Cocochas mit Venusmuscheln mit Thermomix

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5 julio, 2021

Kabeljau ist nicht nur ein gesunder Fisch, sondern auch sehr vielseitig, da er auf viele Arten zubereitet werden kann. Und eines davon ist das Rezept, das wir jetzt vorschlagen: Cocochas mit Venusmuscheln mit Thermomix.

Es ist ein wirklich einfach zuzubereitendes und exquisites Gericht, von dem alle Ihre Gäste und Ihre Familie begeistert sein werden. Dieses Rezept verlangt nach Kabeljau-Cocochas

Cocochas mit Venusmuscheln mit Thermomix

Menschen

Vorbereitungszeit:

28 Minuten

Kochzeit:

18 Minuten

Gesamtzeit

46 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fisch mit Thermomix

Zutaten

820 Gramm saubere Cocochas
20 frische Muscheln, sauber
Petersilie nach Geschmack
3 große Knoblauch
52 Gramm Wasser
Salz nach Geschmack
100 Gramm Olivenöl

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Den geschälten Knoblauch und das Öl in das Glas des Roboters geben. Programm a
Geschwindigkeit 7/3 Sekunden.
Dann umprogrammieren auf
Geschwindigkeit 1 / 120º / 5 Minuten.
Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen.
Die Cocochas salzen und zusammen mit dem Wasser, dem Salz, der Petersilie und den Venusmuscheln in das Glas geben. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 1 / Rückwärtsdrehung / 120º / 12 Minuten.