Wenn Sie es lieben, mit Ihrer Küchenmaschine allerlei Desserts und Süßigkeiten zuzubereiten, ist das heutige Rezept für Sie interessant: weiße Schokoladenkekse mit Thermomix.
Diese sind einfach zuzubereiten und Sie können sicher sein, dass Ihre ganze Familie sie lieben wird, sowohl Kinder als auch Erwachsene. Dieses Rezept verwendet weiße Schokolade
Weiße Schokoladenkekse mit Thermomix
Weiße Schokoladenkekse mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
26 Minuten
Kochzeit:
16 Minuten
Gesamtzeit
42 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Bonbons und Bonbons mit Thermomix
Zutaten
250 Gramm weiße Schokolade für Desserts
1 Teelöffel Vanilleextrakt
55 Gramm Butter
Ein halber Teelöffel Hefe
2 Eier
Salz
Puderzucker
211 Gramm Gebäckmehl
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Wenn es geschmolzen ist, fügen Sie die Butter hinzu und rühren Sie gut um. Reservierung.
Legen Sie die Schmetterlinge auf die Klingen. Fügen Sie die Eier in das Glas hinzu. Programm a
Geschwindigkeit 3 / 37º / 3 Minuten.
Dann umprogrammieren auf
Geschwindigkeit 3 ½ / 3 Minuten.
Fügen Sie die Schokoladen-Vanille-Mischung hinzu. Lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 3/20 Sekunden.
Entferne die Schmetterlinge.
Fügen Sie etwas Salz, die Hefe und das gesiebte Mehl hinzu. Programm a
Geschwindigkeit 3/20 Sekunden.
Gießen Sie den Inhalt des Glases in eine Schüssel, decken Sie es mit Plastikfolie ab und stellen Sie es in den Kühlschrank. Halten Sie es dort für mindestens zwei Stunden.
Nach dieser Zeit die Schüssel herausnehmen und aus dem Teig Kugeln formen. Dann Puderzucker darüber gießen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in den zuvor vorgeheizten Backofen schieben. Halten Sie es dort für etwa 9 Minuten bei 180 °.