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Thunfisch in Vinaigrette mit Thermomix

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4 noviembre, 2021

Wenn Sie zu Hause Fisch lieben und es fasziniert, Ihre Familie damit mit neuen Gerichten zu überraschen, wird Sie das Rezept interessieren, das wir Ihnen jetzt beibringen wollen: Thunfisch in Vinaigrette mit Thermomix.

Es ist ein schmackhaftes und anderes Gericht, mit dem Sie Thunfisch in vollen Zügen genießen können, der den Körper sowohl mit B-Vitaminen als auch mit Eisen und sogar mit Omega-3 versorgt. Dieses Rezept verlangt nach Thunfisch

Thunfisch in Vinaigrette mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

26 Minuten

Kochzeit:

16 Minuten

Gesamtzeit

42 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fisch mit Thermomix

Zutaten

820 Gramm sauberer und gehackter Thunfisch
152 Gramm Olivenöl
52 Gramm Essig
500 Gramm Wasser
30 Gramm Kapern
1 Lorbeerblatt
30 Gramm Zitronensaft
Petersilie und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
60 Gramm Zwiebel

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie das Wasser, den Zitronensaft, das Lorbeerblatt, die Petersilie und den Pfeffer in das Glas des Roboters. Legen Sie den Korb hinein und legen Sie den Thunfisch in diesen Behälter. Programm a
Geschwindigkeit 4 / 100º / 15 Minuten.
Den Thunfisch in einem Behälter aufbewahren und die Brühe aus dem Glas über den Fisch gießen.
In das saubere Glas Öl, Essig, Petersilie, Kapern und Zwiebel geben. Programm a
Geschwindigkeit 7/5 Sekunden.
Mit Hilfe eines Spatels die Mauerreste absenken und neu programmieren auf
Geschwindigkeit 5/30 Sekunden.
Jetzt fehlt nur noch der abgetropfte Thunfisch mit der Vinaigrette, die Sie im Glas zubereitet haben.