Desserts

Zitronenjoghurt mit Thermomix

Zitronenjoghurt mit Thermomix

Heute machen wir einen hausgemachten Zitronenjoghurt mit unserem Thermomix, einem der erfrischendsten Joghurts, der hergestellt werden kann, und mit den natürlichsten Zutaten, die wir finden können. Dies ist ein echter Zitronenjoghurt.

Zitronenjoghurt mit Thermomix

Zitronenjoghurt mit Thermomix

Zitronenjoghurt mit Thermomix

Zitronenjoghurt mit Thermomix

Califica esta receta
10 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: desserts
Cuisine: Spanisch
Zitronenjoghurt mit Thermomix

Ingredientes

15 minutos
4
  • 1 Liter pasteurisierte Vollmilch
  • 4 Esslöffel Milchpulver
  • die Haut von 1 Zitrone (nur der gelbe Teil, entfernen Sie alles Weiß, das bitter ist)
  • 1 natürlicher Joghurt oder natürliches Griechisch, wenn wir cremig mögen
  • 5 Esslöffel Zucker

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. Wir geben den Zucker zusammen mit der Zitronenschale in unser Thermomixglas und pulverisieren 10 Sekunden / Geschwindigkeit 8
  2. Wir geben die Vollmilch und das Milchpulver hinzu und mischen alles 15 Sekunden / Geschwindigkeit 5
  3. Einmal gemischt programmieren wir 10 Minuten / 90ºC / Geschwindigkeit 2
  4. Auf 37 ° C abkühlen lassen Joghurt dazugeben und alle 15 Sekunden mischen / Stufe 6
  5. Füllen Sie die Joghurtgläser, die wir vorbereitet haben, mit einem Sieb, um die Mikroreste der Zitronenschale zu entfernen, und bedecken Sie sie mit Aluminiumfolie, aber mit einem Deckel
  6. Wir legen es in die Joghurtmaschine, damit es aushärtet und unser Joghurt fertig ist
https://rezepte.thermomagazine.org/zitronenjoghurt-mit-thermomix/



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *