Es gibt viele Desserts, die Sie mit Ihrem Küchenroboter zubereiten können, darunter einige wirklich originelle und überraschende, wie das, das wir Ihnen jetzt beibringen wollen. Die Rede ist vom Ananas-Soufflé mit Thermomix.
Ananas-Soufflé mit Thermomix
Es ist ein Vorschlag mit einem exquisiten Geschmack und einfach zuzubereiten, mit dem Sie Ihre Gäste überraschen können. Dieses Rezept verwendet Kokosmilch
Ananas-Soufflé mit Thermomix
Personen
4
Vorbereitungszeit:
33 Minuten
Kochzeit:
23 Minuten
Gesamtzeit
56 Minuten
Küche Spanische Küche
Kategorie:
Desserts mit Thermomix
Zutaten
160 Milliliter Kokosmilch
210 Gramm saubere und gehackte Ananas
6 Esslöffel Mehl
3 Eier, Eiweiß und Eigelb getrennt
55 Gramm Zucker
Vorbereitung
Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Ananas in das Glas geben und programmieren
Geschwindigkeit 10 / 20 Sekunden.
Dann die Kokosmilch hinzugeben und auf programmieren
Turbogeschwindigkeit / 10 Sekunden.
Anschließend den Inhalt des Glases abseihen und aufbewahren.
Zucker und Eigelb in das Glas geben. Starten Sie den Roboter um
Geschwindigkeit 3 / 3 Minuten.
Dann das Mehl und den reservierten Saft hinzufügen. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 20 Sekunden.
Reservieren Sie den Inhalt des Glases und gießen Sie dann das Eiweiß in das Glas, wo Sie den Schneebesen platziert haben. Montieren Sie sie durch Programmierung an
Geschwindigkeit 3 ½ / 4 Minuten.
Gießen Sie den Inhalt des Glases ein, für das Sie reserviert haben. Mischen Sie alles gut und gießen Sie die Mischung in kleine Förmchen. Sie sollten diese in den zuvor vorgeheizten Ofen geben und dort 15 Minuten lang bei 180º lassen.