Apfel-Minz-Sauce mit Thermomix

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Wenn Sie bestimmte Fleisch- oder Fischgerichte begleiten, müssen Sie verschiedene Saucen zubereiten, damit jedes Restaurant ihnen den «Touch» geben kann, den Sie am liebsten mögen.

Und es gibt zahlreiche, die auf einfache Weise mit dem Thermomix erarbeitet werden können.

In diesem Fall werden wir darauf wetten, dass Sie das Rezept kennen, um der köstlichen Apfelsauce und der Minze die Form zu geben, die großartig ist, um Braten einen besonderen Geschmack zu verleihen.

Möchten Sie das Rezept für Apfelsauce und Minze mit Thermomix vorbereiten?

Wenn ja, müssen Sie in der Küche folgende Zutaten zur Verfügung haben:

Zutaten für die Herstellung von Apfel- und Minzsauce mit Thermomix

5 Esslöffel frische Minze
2 oder 3 Äpfel, je nach Größe.
300 g Apfelessig.
400 Gramm Zucker
1 Liter Wasser
Salz.

Ausarbeitung von Apfel-Minz-Sauce mit Thermomix

Hast du schon? Nun, was Sie noch übrig haben, ist, unsere Anweisungen zu befolgen, die es Ihnen ermöglichen, diese Sauce in wenigen Minuten zubereitet zu haben:

Als erstes schälen Sie die Äpfel und schneiden sie in kleine Würfel.

Danach muss man die Minze sehr fein zerkleinern.

Als nächstes legen Sie die Fruchtstücke in das als Varoma bekannte Thermomix-Zubehör. Füllen Sie die entsprechende Schüssel mit dem Liter Wasser und lassen Sie Dampf erzeugen, Programm
15 Minuten / Geschwindigkeit 3.

Dann müssen Sie das Wasser aus dem oben genannten Behälter leeren, die Äpfel platzieren und verarbeiten.
20 Sekunden / Geschwindigkeit 9.

Der nächste Schritt ist ebenfalls sehr einfach. Sie müssen den Äpfeln und dem Salz sowohl Zucker als auch Essig hinzufügen. Sie müssen jetzt fortfahren, um es zu kochen
9 Minuten / Geschwindigkeit 3 / Temperatur 100º.

Auf diese Weise haben Sie bereits eine tolle Sauce, zu der Sie die gehackte Minze hinzufügen müssen. Nehmen Sie dann einen Löffel, um die gesamte Mischung sehr gut zu entfernen.

Nun, um es zu genießen, und wenn Sie eine Sekunde haben, würden wir uns freuen, wenn Sie uns einen Kommentar mit Ihrer Meinung zu diesem Rezept hinterlassen.