Hummus mit Thermomix

Hummus mit Thermomix

ideal zum Picken, kann von Dips wie Karotten, Zucchini, geschnittenen Gurken begleitet werden.

Hummus mit Thermomix

ZUTATEN für Hummus mit Thermomix

1 Topf gekochte Kichererbsen
1 Zitrone gepresst
1 Knoblauch
1 griechischer oder natürlicher Joghurt
1 Esslöffel Sesam oder Tahini-Creme
Salz und Pfeffer
Petersilie

ZUBEREITUNG Hummus mit Thermomix

Sie geben alle Zutaten in den Mixtopf und zerdrücken es bis es einen Teig gibt.
Geschwindigkeit 3 oder 4.

Nach dem Zerkleinern einige Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen und zum Servieren ein wenig getrocknete Petersilie darauf legen

und wir sind bereit, unseren Hummus zu essen, ideal zum Picken oder Begleiten von Speisen

Anmerkungen:
Tahini oder Sesam können in Bioläden gekauft werden.

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