Artischocken in grüner Sauce mit Herzmuscheln mit Thermomix

Preparación

1. Wir geben 4 oder 5 frische Petersilienzweige in den Mixtopf unseres Thermomix und
2. hacken 7 Sekunden / Geschwindigkeit 7
3. Wir entfernen und reservieren.
4. Wir geben das Öl und den Knoblauch in unser Thermomixglas und hacken 5 Sekunden
5. / Geschwindigkeit 6
6. Sobald es fertig ist, braten Sie 4 Minuten / 120 ° C / Löffelgeschwindigkeit
7. Wir werden das Öl und den Knoblauch, die Maisstärke, die Brühe und den Pfeffer
8. hinzufügen und alles mischen. 5 Sekunden / Geschwindigkeit 5
9. Wir legen die Schmetterlinge auf die Klingen und fügen das Wasser, den Wein, die
10. Artischocken und die Chilis hinzu und programmieren 18 Minuten / Varoma /
11. Linkskurve / Löffelgeschwindigkeit
12. Schließlich setzen wir die Herzmuscheln in unser Mixtopf, nachdem wir sie gut
13. gespült haben, und programmieren 7 Minuten / Varoma / Linkskurve /
14. Löffelgeschwindigkeit