Es gibt keinen Grill oder Ofen gebackene Rippen, die diese Soße nicht tragen, ein Klassiker unter den Klassikern
und wir bringen dir einen mit unserem Thermomix und das ist großartig
1/2 Zwiebel in Vierteln
300 gr Ketchup
50 gr brauner Zucker
30 gr Zitronensaft
50 gr Honig
1/2 Teelöffel Cayenne-Pulver
1/2 Teelöffel süßer Paprika
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Thymian
1 Teelöffel Oregano
1 Teelöffel Basilikum
Wir legen die Zwiebel in den Mixtopf unseres Thermomix
Wir programmieren 5 Sekunden bei Geschwindigkeit 7.
Wir fügen den Ketchup, Zucker und Saft hinzu;
Wir programmieren 10 Sekunden mit der Geschwindigkeit 7.
Wir integrieren Honig,
20 Sekunden bei Geschwindigkeit 5.
In einer Schüssel mischen wir den Rest der Zutaten.
Wir fügen die Mischung der Schüssel zum Mixtopf des thermomix hinzu,
10 Sekunden bei Geschwindigkeit 3.
Wir programmieren 2 Minuten, 37º bei Löffelgeschwindigkeit.
Wir bleiben in einem Boot im Kühlschrank, bis wir verbrauchen