Biskuitrolle mit Thermomix

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20 mayo, 2022

Biskuitrolle mit Thermomix

Suchen Sie ein Rezept für ein hausgemachtes Dessert oder eine Süßigkeit, mit der Sie Ihre Gäste überraschen können? Dann sind Sie daran interessiert, weiterzulesen, denn wir werden Sie darüber informieren, wie Sie Biskuitrollen mit dem Thermomix zubereiten.

Es ist eine traditionelle Süßigkeit, die jeder liebt und deren Zubereitung außerdem nicht lange dauert.

Schweizer Arm Thermomix

Biskuitrolle mit Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

50 Minuten

Kochzeit:

40 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 30 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Zutaten Swiss Roll mit Thermomix

Um es zuzubereiten, benötigen Sie diese Produkte:
500 Gramm Milch.
120 Gramm Mehl.
50 Gramm Zucker.
50 Gramm Maisstärke.
155 Gramm Puderzucker.
20 Gramm Wasser.
4 Eier.
Halbe Orangenhaut.
4 Eigelb.
4 Esslöffel Rum.
Die Schale einer Zitrone.
Salz.

Biskuitrolle mit Thermomix zubereiten

Sobald Sie diese Zutaten gesammelt haben, ziehen Sie Ihre Schürze an und befolgen Sie diese Schritte:
Den Zucker und die vier Eier in das Glas geben. Mit den Blättern des Programms Schmetterlinge
Geschwindigkeit 3 ½ / 37º / 5 Minuten.
Dann neu programmieren
Geschwindigkeit 3 ½ / 5 Minuten.
Etwas Salz und Mehl zugeben. Programmieren Sie den Roboter darauf
Geschwindigkeit 1 / 15 Sekunden.
In einem rechteckigen Ofenbehälter mit dem entsprechenden Papier den Teig ausbreiten und in den zuvor vorgeheizten Ofen für etwa 10 Minuten bei etwa 180º geben.
Für die Zubereitung der Füllung alle anderen Zutaten bis auf die Zitrusschalen und den Rum in das Roboterglas geben. Programm zu
Geschwindigkeit 3 ½ / 10 Sekunden.
Dann werden diese Skins hinzugefügt und es wird darauf programmiert
Geschwindigkeit 2 / 90º.
Der nächste Schritt besteht darin, den Rum und das Programm hinzuzufügen
Geschwindigkeit 2 / 2 Minuten.
Dann wird die Füllung reserviert.
Jetzt müssen Sie nur noch den Arm zusammenbauen, indem Sie die Füllung sowie das Karamell hineinlegen.