Brava-Sauce mit Thermomix
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Brava-Sauce mit Thermomix
Inhalt
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Zutaten für Brava-Sauce mit Thermomix
Zutaten für Brava-Sauce mit Thermomix
zwei
Zubereitung der Brava-Sauce mit Thermomix
Zubereitung der Brava-Sauce mit Thermomix
obwohl wir dieses Rezept teilweise in ein anderes Rezept eingefügt haben, als wir es gemacht haben Kartoffeln in Brava-Sauceheute geben wir Ihnen das Rezept für die Sauce nur, damit Sie sie nicht nur mit Kartoffeln, sondern auch mit vielen anderen Gerichten verwenden können. Dieses Rezept hat Chilischoten
Brava-Sauce mit Thermomix
eine köstliche Sauce mit ihrer würzigen Note
Brava-Sauce mit Thermomix
Menschen
4
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
35 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
Küche
Spanisch
Spanisch
Kategorie:
Saucen mit Thermomix
Zutaten für Brava-Sauce mit Thermomix
- 350 Gramm Zwiebel
- 400 Gramm zerkleinerte Tomaten
- 3 Chilis
- 1 Löffel Zucker
- 5 Knoblauchzehen
- 150 ml Weißwein
- 100 ml Milch
- 50 Gramm Öl
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Teelöffel scharfes Paprikapulver
- Salz
Zubereitung der Brava-Sauce mit Thermomix
- Zu Beginn schneiden wir die Zwiebel in Stücke und geben sie zusammen mit dem Knoblauch in unser Mixtopf und zerdrücken sie
- 5 Sekunden / Stufe 5
- Wir senken mit dem Spatel die Stücke, die an den Seiten unseres Glases haften
- fügen Sie das Öl hinzu und programmieren Sie erneut
- 6 Minuten / 100ºC / Linksdrehung / Stufe 1
- fügen Sie nun die Tomate, die Gindillas, das Paprikapulver, zusammen mit dem Zucker und dem Kümmel, dem Weißwein, der Milch und der Salzspitze hinzu
- 6 Sekunden / Stufe 2
- Sobald wir fertig sind, programmieren wir
- 30 Minuten / Varomatemperatur / Stufe 2
- Lassen Sie die Temperatur etwas sinken und ein paar Minuten später mahlen wir alles
- 1 Minute / Stufe 9
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