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Bravas Kartoffelrezept mit dem Thermomix

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31 julio, 2022

bravas Kartoffeln mit dem Thermomix

Nicht nur die Migas, die Tortilla oder die Paella sind typische Gerichte der spanischen Gastronomie. Darunter sind auch die emblematischen Patatas Bravas. Dieses Rezept verlangt nach Kartoffeln

Bravas Kartoffelrezept mit dem Thermomix

Ein schmackhaftes und exquisites Rezept, das man als Vorspeise oder als Tapa genießen kann, weshalb es sich lohnt, die Zubereitung zu kennen, vor allem, wenn man Gäste zu Hause hat. Daher sind Sie daran interessiert, weiterzulesen, da wir Ihnen die geben werden Bravas-Kartoffelrezept mit dem Thermomix.

Trauen Sie sich, es zu schaffen?

Bravas Kartoffelrezept mit dem Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

40 Minuten

Kochzeit:

35 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde, 15 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

1 Thermomix Teller Snacks mit Thermomix

Rezeptzutaten von Bravas-Kartoffeln mit dem Thermomix

Als erstes sammeln Sie in Ihrer heimischen Küche alles, was Sie brauchen, um eine gute Quelle für Patatas Bravas herzustellen:
Zwischen 400 und 500 Gramm Kartoffeln.
Brave Soße
150 Gramm gebratene Tomate.
1 Knoblauch.
Ein Esslöffel Essig und ein anderer von Pfeffer würzig.
650-700 Gramm Wasser.
Das ohne das Salz und das Olivenöl zu vergessen.

Zubereitung von Bravas-Kartoffelrezept mit dem Thermomix

Ziehen Sie jetzt Ihre Schürze an und folgen Sie den Anweisungen, die wir Ihnen präsentieren:
Als erstes wird die Brava-Sauce zubereitet. Dafür im Glas Roboter Sie werden den Essig, Salz, den Esslöffel Paprika und etwa 30 Milliliter Olivenöl gießen. Das wirst du programmieren Stufe 2 und Temperatur 100º C für etwa 2 Minuten.
Nach der oben genannten Zeit wird die gebratene Tomate der Mischung hinzugefügt, um den Thermomix darauf zu programmieren Stufe 8 für 1 Minute, um. Und das ist es. Sie werden die haben Soßedie reserviert werden müssen.
Als nächstes wird das Glas des Roboters gewaschen, dem der gehackte Knoblauch und etwa 200 Milliliter Öl hinzugefügt werden. Es wird dann terminiert Stufe 1 und Varoma-Temperatur für etwa 8 Minuten
Jetzt müssen wir die Kartoffeln schälen und waschen und sie dann in Würfel schneiden und mit einer Prise Salz bestreuen. Sie werden in den Varoma-Behälter gegeben und das Öl mit dem Knoblauch darüber gegossen.
Als nächstes werden sie mit dem oben genannten Wasser auf Stufe 1 und Varoma-Temperatur in das saubere Glas des Roboters gegeben 25 Minuten. Sie werden auch nach dem Entleeren reserviert.
Zum Schluss muss noch die Sauce über die Kartoffeln gegossen werden und sie sind fertig zum Essen.