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Büffelsoße mit Thermomix

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12 mayo, 2022

Es gibt viele Saucen, die Sie mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können, und eine davon möchten wir Ihnen heute beibringen: Büffelsauce im Thermomix.

Es ist eine Sauce, die sich durch eine würzige Note auszeichnet und die sich beispielsweise ideal zu gebratenen Hähnchenflügeln eignet. Dieses Rezept verwendet Maisstärke

Büffelsoße mit Thermomix

Büffelsauce im Thermomix

Personen

Vorbereitungszeit:

26 Minuten

Kochzeit:

16 Minuten

Gesamtzeit

42 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Saucen mit Thermomix

Büffelsoßenzutaten im Thermomix

1 Esslöffel Perrins-Sauce
127 Gramm Tabasco-Sauce
1 Teelöffel Maisstärke
52 Gramm Butter
Ein viertel Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Salz

Zubereitung von Büffelsauce im Thermomix

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:
Gießen Sie die Butter in das Glas und programmieren Sie
Geschwindigkeit 1 / 37º / 5 Minuten.
Salz, Perrins-Sauce, Pfeffer, Tabasco-Sauce und Knoblauch hinzufügen. Programm zu
Geschwindigkeit 4 / 30 Sekunden.
Die in Wasser aufgelöste Maisstärke und den Zucker zugeben. Starten Sie den Roboter um
Geschwindigkeit 3 / 90º / 10 Minuten.