Wenn ich ein Fan von Käsekuchen bin, gibt es tausend und ein Rezept, ein besseres ist ein wenig weniger, aber sie sind alle toll, und wo immer ich hingehe, wenn es ein Rezept für Käsekuchen gibt, bitte ich darum.
Ich habe dieses Rezept auf einer Reise nach Südfrankreich kennengelernt, es schien köstlich und es wird aus Frischkäse hergestellt
Die Butter in unser Thermomixglas geben und 3 Minuten lang erhitzen / 80ºC / speed 1
Wir fügen schnell hinzu, indem wir die Butter heiß machen, die Kekse in Stücken und wir programmieren 20 Sekunden / Geschwindigkeit 4
Gießen Sie die zerkleinerten Kekse in die Form, die wir verwenden werden, und achten Sie darauf, dass Sie die Butter nicht verbrennen und mit der Hand zusammendrücken.
Füge zu unserem Thermomixglas Frischkäse, Sahne, Eier, Puderzucker hinzu und mische 10 Sekunden / Geschwindigkeit 5
Die Masse in die Pfanne auf das Gebäck geben.
Im heißen Ofen 30 Minuten bei 180°C backen und dann abkühlen lassen, bevor Sie servieren. Unser thermomix Käsekuchen ist fertig.