Frischkäsekuchen mit Thermomix

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16 enero, 2022

Wenn ich ein Fan von etwas bin, dann sind es Käsekuchen, es gibt tausend und ein Rezept, einige besser, andere etwas weniger, aber sie sind alle großartig, und wo immer ich hingehe, wenn es ein Käsekuchenrezept gibt, frage ich danach .

Heute bringen wir ein leckeres Rezept, das ich in Frankreich mit Frischkäse probiert habe, ich mache es mit Burgos Winkelkäse (mit Salz), aber jeder Frischkäse ist es wert. Dieses Rezept hat Cracker

Frischkäsekuchen mit Thermomix

Personen

Kochzeit:

35 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

Küche

Spanisch

Kategorie:

Desserts mit Thermomix Vegetarische Rezepte mit Thermomix

Zutaten

200 Gramm Verdauungskekse
450 Gramm Frischkäse
100 Gramm Sahne
60 g Butter
2 Eier
80 Gramm Puderzucker

Vorbereitung

Geben Sie die Butter in unser Mixtopf und erhitzen Sie sie
3 Minuten / 80°C / Stufe 1
Schnell, während die Butter heiß ist, die Kekse in Stücken dazugeben und programmieren
20 Sekunden / Stufe 4
Gießen Sie die zerkleinerten Kekse in die Form, die wir verwenden werden, und drücken Sie sie mit der Hand zusammen, wobei Sie darauf achten, dass die Butter nicht anbrennt
Frischkäse, Sahne, Eier, Puderzucker in unser Mixtopf geben und mixen
10 Sekunden / Stufe 5
Gießen Sie die Mischung in die Form auf die Kekse
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 Minuten backen und vor dem Servieren abkühlen lassen
Fertig ist unser frischer Käsekuchen mit Thermomix