Gebratene Milch mit Thermomix

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Eines der traditionsreichsten Desserts unseres Landes ist ohne Zweifel als gebratene Milch bekannt. Es scheint, dass es so ist Sein Ursprung in Palencia, obwohl es jetzt dank seiner Liebe mit seinem Geschmack und in jeder Ecke Spaniens zu finden ist Textur im Mund.

Wenn Sie es versuchen wollen, lesen Sie weiter.

Als Nächstes erhalten Sie das Rezept für gebratene Milch mit Thermomix. Sie sollten wissen, dass es an manchen Orten ein Dessert ist besonders typisch für Ostern.

Zutaten, um gebratene Milch mit Thermomix herzustellen

Um dieses von uns vorgeschlagene Rezept ausführen zu können, müssen Sie die folgenden Produkte kaufen:

100 g zucker.
Die Schale einer Zitrone.
500 Milliliter Milch.
2 Eier
50 g Mehl.
Ein Zweig von Zimt.
30 g Maisstärke

Um rebozar zu bekommen, müssen Sie Mehl, Zucker, Sonnenblumenöl, ein Ei und Zimtpulver haben.

Mit dem Thermomix Schritt für Schritt gebratene Milch

Sobald alle diese Produkte erworben wurden, ist es Zeit, mit der Ausarbeitung zu beginnen:

Fügen Sie die Maisstärke, Mehl, Eier und Zucker in den Mixtopf des Roboters hinzu. Plane es
15 Sekunden / Geschwindigkeit 3 ½.

Dann den Schmetterling in die Klingen legen und die Zitronenschale und den Zimtstab hinzufügen. Also wirst du programmieren Sie den Thermomix neu
8-9 Minuten / Geschwindigkeit 2 / Temperatur 90º

Wenn Sie den Teig fertig haben, sollten Sie ihn in eine zuvor eingefettete Form gießen, damit er ruhen kann ungefähr vier Stunden. Vergessen Sie nicht, die Form mit Frischhaltefolie zu bedecken, um ein Aushärten des Teiges in dem, was ist seine oberste Schicht.

Nach den oben genannten Stunden wird der Moment kommen, in dem Sie den Teig in quadratische Stücke schneiden und dann diese tadelt sie durch Mehl und geschlagenes Ei.

Der nächste Schritt wird sein, sie in Sonnenblumenöl zu braten.

Wenn Sie alle gebraten haben, streuen Sie die Stücke mit Zucker und Zimtpulver.